Nederlands: Daalder gebruikt cookies zodat je onze website optimaal kunt gebruiken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen je internetgedrag analyseren en je relevante informatie en advertenties tonen op deze en andere websites. Door gebruik te blijven maken van deze website of door op 'Accepteer cookies' te klikken, ga je hiermee akkoord. Lees meer over cookies of pas je cookie-instellingen aan.
Mmmm, oude kaas. Zo krachtig en scherp. Zo lekker! Binnen ons slanke 35+ assortiment, mocht deze favoriete kaasvariant natuurlijk niet ontbreken. Daalder 35+ Oud is perfect op smaak. Dat komt doordat hij bijna een jaar lang de tijd krijgt om te rijpen in ons eigen pakhuis. Bereid uit halfvolle melk is deze kaas minder vet, maar op smaak levert-ie niets in.
Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)
Energie
1430 kJ / 345 kcal
Eiwit
34,0 g
Koolhydraten
0,1 g
Vet absoluut
23,4 g
Zout
2,30 g
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Deze kaas is bereid in de Beemsterpolder, waar de koeien zoveel mogelijk buiten grazen en op de traditionele manier kaasgemaakt wordt. Zo wordt de wrongel bijvoorbeeld nog met de hand geroerd. Dat maakt deze kaas uniek in smaak en kwaliteit.
