Daalder Overjarige Boerenkaas

Kaas met pit

Beste van beide

Hier hebben we te maken met een oudje. Daalder Overjarige Boerenkaas rijpt gemiddeld twee tot drie jaar. Liggend op houten planken onder de beste condities en verzorging ontstaan de meest rijke smaken. Dat proef je zeker in deze kaas. Eigenlijk combineert onze Overjarige Boerenkaas het beste van beide: boerenkaas én lekker oud. Wat een heerlijk stuk!

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)  

Energie1930 kJ / 465 kcal
Eiwit28,5 g
Koolhydraten0,1 g
Suikers< 0,1 g
Vetten35,1 g
W.v. verzadigde vetzuren26,0
Zout2,60 g
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.

Ingrediënten (48+ kaas)

Rauwe koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat

Allergenen

 Koemelk