Daalder Kaas van de Boerderij Belegen

Ambachtelijk bereid

Proef de oorsprong

In het kleine dorpje Melissant op Goeree-Overflakkee ligt de boerderij van boer Mulder. Het kaasmakersvak wordt binnen dit mooie familiebedrijf al jarenlang van generatie op generatie overgedragen. Daalder Kaas van de Boerderij Belegen is perfect op smaak, je proeft er het ambacht in terug. Het is een echt staaltje vakwerk met een mooie oorsprong en daar houden wij van.

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie1665 kJ / 402 kcal
Eiwit25,0 g
Koolhydraten0,1 g
Vet absoluut35,1 g
Zout2.20 g
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.

Ingrediënten (48+ kaas)

Gethermiseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251)

Allergenen

 Koemelk