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Wissen Sie schon, dass sich der Ziegenkäse außerordentlich gut für ein vegetarisches Menü eignet? Daalder Ziegenkäse Mild ist überraschend lecker und leicht bekömmlich.
Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)
Brennwert
1533 kJ / 370 kcal
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrat
0,1 g
Zucker
0,1 g
Fet absolut
31 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Salz
2 g
Natrium
791 mg
Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.
Zutaten (50+ Käse)
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Säurewecker, Mikrobielles Lab, Natamycin (nur auf die Rinde) (E235).
Allergener Substanzen
Milch und Milcherzeugnisse
Herkunft
Aus der schönen Provinz Overijssel, wo in dem an Kultur reichen Dorf Rouveen seit mehr als hundert Jahren mit fachmännischem Können und viel Liebe köstlicher Käse gemacht wird, kommt dieser Ziegenkäse nach einem besonderen Rezept für Daalder Kaas.
