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Wenn Sie ein Käse mit weniger Fett suchen, ist Daalder 20+ Leicht Pikant eine richtige Auswahl. Ein magerer Käse, wer zart im Geschmack ist.
Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)
Brennwert
1059 kJ / 253 kcal
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrat
0,1 g
Zucker
0,1 g
Fet absolut
13 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Salz
2 g
Natrium
708 mg
Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.
Zutaten (20+ Käse)
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235), Farbstoff: Beta Carotin (E160a).
Allergener Substanzen
Milch und Milcherzeugnisse
Herkunft
Aus dem Beemsterpolder, wo die Kühe weiden, wann immer es möglich ist, kommt dieser Käse, der auf traditionelle Weise gemacht wird. Dabei wird zum Beispiel der Käsebruch noch mit der Hand gerührt. Dadurch ist dieser Käse einzigartig in Geschmack und Qualität.
