Pikant Käse

Lecker, frisch vom Messer

Nach viermonatiger Reifezeit in unserem Lagerhaus ist dieser Käse sehr geschmackvoll. Frisch vom Messer, so ist er am leckersten.

Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)

Brennwert1620 kJ /  390 kcal
Eiweiß25 g
Kohlenhydrat0,1 g
Zucker0,1 g
Fett absolut32 g
Gesättigte Fettsäuren 20 g
Salz2 g
Natrium848 mg
Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.

Zutaten (48+ Käse)

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235), Farbstoff: Carotin (E160a).

Allergener Substanzen

 Milch und Milcherzeugnisse

Leckere Rezepte für dieses Käses