Junge Käse

Mild und Sämig

Dieser Käse ist nur 4 Wochen alt, so dass er mild und sämig ist. Zubereitet aus 100% höllandischer Milch.

Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)

Brennwert1565 kJ /  374 kcal
Eiweiß24 g
Kohlenhydrat0,1 g
Fet absolut30,8 g
Salz2 g
Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.

Zutaten (48+ kaas)

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235), Farbstoff:; beta-caroteen.

Allergener Substanzen

 Milch und Milcherzeugnisse