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Käsespieße

Zutaten für 20 Spieße:

  • 400 g Leicht Pikant Käse
  • 1 Dose Cocktailwürstchen
  • 150 g Cherrytomaten
  • 150 g Heidelbeeren
  • rote/weiße Weintrauben
  • 1/2 Gurke

    Außerdem: 20 Holzspieße, Messer und Ausstechformen

Zubereitung:

20 Formen aus dem Käse schneiden/ausstechen. Den restlichen Käse in Würfel schneiden. Die Gurke der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden, sodass Halbkreise entstehen. Abwechselnd nach eigener Wahl Cocktailwürstchen, Cherrytomaten, Heidelbeeren, Weintrauben, Gurken und Käsewürfel auf die Spieße stecken. Tipp: Die äußere Seite der Gurkenstücke auf die Spieße stecken, sodass ein „Blatteffekt“ entsteht. Zuletzt die Käseformen auf die Spieße stecken. 

Den Käse in diesem Rezept verwendet:

Leicht Pikant Käse